Rietanの Cooking Life
自宅で作ったレシピを不定期に載せています。一人暮らしでも簡単に作れて飽きずに食べられるレシピも載せていく予定です。
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辛ラーメン〜コストコで大量に買っちゃいました

こないだコストコにいった目的のもの。

辛ラーメン

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以前ブログでもこの辛ラーメンのお話を何度かさせていただきました。


しょっちゅう食べているため、近所の韓国食材で買ってもすぐなくなっちゃう。

韓国に行った時も買ってきたんだけど、やっぱりすぐなくなっちゃった。。

ということで、思い切ってコストコで段ボール1箱買ってきました♪

5袋×8パックで計40個

これでしばらく辛ラーメンたのしめそう☆

でもすぐなくなっちゃうかな。

ソウルから日本に帰ってくるたび、辛ラーメンの段ボールが荷物受取場所でぐるぐる回っているのを見て「なんでこんなの持ってきたんだろう。。」って思っていたんだけど、今になって段ボールごと持ってきた気持ち、なんかわかるような気がします!!

まあ、これだけまとめ買いしたからひとまず安心♪

ちなみに、我が家の辛ラーメンの作り方(1人分)は

1 550mlのお湯を鍋にわかして沸騰させる

2 ラーメンをいれて4分30秒茹でる

DSCF5605.jpg


3 ゆでたラーメンをどんぶりにいれる

4 かやくとスープの素をうえからかける

DSCF5609.jpg


5 1のお湯をどんぶりにいれてよくかき混ぜてできあがり。

DSCF5612.jpg

この方法だと鍋が汚れないので後片付けがしやすいんですよね。
この辛さがクセになるラーメン。具材がなくてもそのままでもおいしいです。夫は、ラーメンを食べ終わったら残ったスープの中にご飯をいれてクッパ風にして食べています。

一人だったら、鍋に全部いれて茹でて、鍋から直接たべれば韓国スタイルに。(さらに鍋のフタを皿がわりにしたらまさに韓流ドラマのよう)
でもお行儀はあまり良くないですね。。やはりどんぶりにいれて食べましょう♪

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海外旅行大好き、料理大好きな専業主婦です。おいしいものも大好き♪時間があるときはパンやお菓子をつくることも。お料理が苦手な人でも簡単に作れる単純だけど美味しいレシピを日々考えています。宜しくおねがいします。


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