Rietanの Cooking Life
自宅で作ったレシピを不定期に載せています。一人暮らしでも簡単に作れて飽きずに食べられるレシピも載せていく予定です。
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浅田飴「シュガーカットレシピ倶楽部 料理教室」

11日の日曜日、株式界社浅田飴さまからご招待いただきまして

女子栄養大学 駒込キャンパスで開催された

浅田飴「シュガーカットレシピ倶楽部 料理教室」

に参加してきました♪

低カロリー甘味料の定番商品としておなじみ、

浅田飴さまの
「シュガーカット」

約40年の歴史を持つシュガーカットは、美味しさを追求し、さらに自然の砂糖の味に近づくように日々改良を繰り返してきたんだそうです。

そして、今春に発売されるのが
新甘味料
「シュガーカットゼロ」

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「シュガーカットゼロ」の特徴は

☆カロリーゼロ
☆糖類ゼロ
☆加熱につよい



砂糖大さじ3杯→シュガーカットゼロ大さじ1杯

に換算すれば同じ甘さを再現できますw

しかも、加熱しても甘さが変わらないため、煮物やスイーツなど、幅広い料理に使えるのがうれしいですね。

今回は、液体タイプのシュガーカットゼロをつかったお料理を教えていただきました。

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講師は、NHK「きょうの料理」などでおなじみの高城順子先生。

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まず先生のデモレッスン。

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レシピについてはもちろん、お料理にワンポイントなどいろいろなことを教えていただきました。

そして各グループに分かれて実習。

DSCF4657.jpg

DSCF4679.jpg

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完成したものはみんなでいただきます♪

DSCF4683.jpg

いつもは一人でごはんをつくって一人で片付けて。。って感じなんだけど、みんなで作ると楽しいですね♪

今回のメニューは

☆レンコン団子

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ヤムウンセン

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野菜のカラフルピクルス(こちらは作り方を教えていただいたのみ)

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豆乳ゼリー 生姜シロップ


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どれもシュガーカロリーゼロをつかったお料理です。

砂糖をたっぷり使うお料理なので家ではつくらないかなってレシピなんですが、シュガーカットゼロならカロリーゼロのまま甘さたっぷり!!

これなら安心して使えるかなって思いました。

しかも、甘さが砂糖の甘さのようで、黙っていたら置き換えているなんて分からないかも。。

グループのみなさんでいただいたときも、「おいしいね」って話題になっていました。

シュガーカットゼロについてご興味あるかた、是非こちらをクリックしてみてくださいね。
レシピも沢山掲載されています。

シュガーカット・レシピ倶楽部


お土産にシュガーカットゼロをいただいたので、液体タイプや顆粒タイプ両方を使って美味しいレシピを自宅でも挑戦してみたいと思います!!

DSCF4697.jpg

他には、かわいいシュガーカットゼロのグッズもありまして、

DSCF4698.jpg

大好きなのど飴もたくさんいただいてしまいました!
浅田飴さまののど飴は普段からドラッグストアやスーパーで買っていてお世話になっているので、今回お土産にいただけてとってもうれしかったです♪

DSCF4700.jpg

のど飴はお出かけマストアイテムなので、早速持ち歩いていこうと思います。

高城先生、浅田飴さま、今回は楽しくタメになるイベントにご招待いただきまして有難うございました♪


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海外旅行大好き、料理大好きな専業主婦です。おいしいものも大好き♪時間があるときはパンやお菓子をつくることも。お料理が苦手な人でも簡単に作れる単純だけど美味しいレシピを日々考えています。宜しくおねがいします。


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