Rietanの Cooking Life
自宅で作ったレシピを不定期に載せています。一人暮らしでも簡単に作れて飽きずに食べられるレシピも載せていく予定です。
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白だしで煮物

だれでもできる簡単レシピを考えてみました

Cpicon 簡単白だし煮物 by rietan1223

DSCF5050.jpg

<材料>
じゃがいも 2個
にんじん 1/2本
いんげん 6本
白だし 50ml
水 350ml

<作り方>
1 じゃがいもは皮をむいて一口大にカットする
2 にんじんは皮のまま8mm程度のいちょう切りにカットし、インゲンは付け根部分をとって半分にカットする
3 鍋に白だし50mlと水をいれてまぜる。ジャガイモ、にんじんを加えて沸騰するまで中火にかける
4 沸騰したらいんげんをいれて5分ほど火にかける。野菜が柔らかくなったら完成。

冷蔵庫に眠っている食材でささっと一品つくってみました♪

薄味なので、お好みで塩や醤油をかけて味を調節してください。

他の料理に応用してもOKかなって思います。

クックパッドにも掲載していますので、宜しくおねがいいたします☆

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Author:rietan1223
海外旅行大好き、料理大好きな専業主婦です。おいしいものも大好き♪時間があるときはパンやお菓子をつくることも。お料理が苦手な人でも簡単に作れる単純だけど美味しいレシピを日々考えています。宜しくおねがいします。


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