Rietanの Cooking Life
自宅で作ったレシピを不定期に載せています。一人暮らしでも簡単に作れて飽きずに食べられるレシピも載せていく予定です。
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最近の手作りパン


最近つくったパン

あんぱん

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うずまきパン

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こちらのパンはホットクミックスを使ってホットクを作ったときに余ったジャム(ホットクの中にいれる粉末状のもの)を使っています。

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実はこちら、今モニターさせていただいているクイジナートのフードプロセッサー(1.9L)で作っています



パン生地のこねがすごい!!

べたつく生地などもあっという間にこね上げてしまいます。


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しかも、フープロの熱のせいか、室温程度の水を加えても捏ね上がるときにはちょっとあたたかくなっているんですね。

1次発酵も15分くらいで十分に膨らんじゃう。

手作りパンのときは捏ねる作業が結構大変なのですが、この作業をクイジナートがやってくれることでかなり手軽にパンを作れるようになりました。

夕食の支度のついでにとか、夜の後片付けの時とかについでにつくれちゃうくらい手軽につくれますよ♪

今回紹介したパンのレシピはまた後日UPします☆


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海外旅行大好き、料理大好きな専業主婦です。おいしいものも大好き♪時間があるときはパンやお菓子をつくることも。お料理が苦手な人でも簡単に作れる単純だけど美味しいレシピを日々考えています。宜しくおねがいします。


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