Rietanの Cooking Life
自宅で作ったレシピを不定期に載せています。一人暮らしでも簡単に作れて飽きずに食べられるレシピも載せていく予定です。
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ホットケーキミックスでつくるメープルシナモンクッキー

ゴールデンウィーク中に作ったクッキー

IMG_1544.jpg

手作りクッキーって結構面倒ですよね。

私もしばらく手作りクッキーからは遠ざかっていましたが。。

今回はハウスさんの

ホットケーキミックスでつくるメープルシナモンクッキー

IMG_1533.jpg


を使ってみました。

使う材料は、

ホットケーキミックスでつくるメープルシナモンクッキー 1袋
ホットケーキミックス 200g
バターまたはマーガリン 80g
砂糖 大さじ3
牛乳 大さじ2

今回は牛乳の代わりに豆乳を使っています♪

室温に戻したバターなど材料を用意して。。

IMG_1534.jpg

材料を加えて混ぜて

IMG_1536.jpg

IMG_1537.jpg

一つにまとめてしばらく冷蔵庫で寝かせて

IMG_1539.jpg

オーブンで焼いて完成

IMG_1541.jpg

クッキーってこんなに簡単に焼けるって???っていうくらい簡単につくれます☆

このクッキー、美味しいって好評でした!!

お菓子作り初心者さんでもこれなら作れるんじゃないかな。

簡単につくれて美味しいのでおすすめ。
またリピ買いしちゃおうかなっていうくらい気に入りました!!!


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海外旅行大好き、料理大好きな専業主婦です。おいしいものも大好き♪時間があるときはパンやお菓子をつくることも。お料理が苦手な人でも簡単に作れる単純だけど美味しいレシピを日々考えています。宜しくおねがいします。


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